27.07.2007

DE L'EAU ET DU VIN POUR LES PARISIENS

Une bonne adresse aquatique pour les parisiens présents dans la capitale en août.

6186b3db973f54d2f4aa501546317f61.jpgNon pas celle des berges de la Seine, sympathiquement transformées en bord de mer pour la 5ème édition de Paris-Plage mais celle du CAP Seguin, un restaurant élégant de Boulogne-Billancourt avec des airs de yacht-club pour une clientèle-affaires ( Thomson et Renault ne sont pas loin du 36, quai le Gallo ).

La salle principale est une confortable barge flottante avec vue sur le Parc de St-Cloud voisin et naturellement la Seine.

Un lieu où vous pouvez également - tuyau LudiVins -  prendre un petit-déjeuner d'affaires ou un cocktail en fin d'après-midi : idéal pour que de pales juillettistes !

Il n'y a pas de menu et il faudra compter autour de 45 € pour le repas ( filet de daurade poêlé à 22 € ou un tartare duo de saumon/espadon à 24€ )

2 initiatives originales sont à noter : le vin au verre de 16 cl ( un plus appréciable par rapport au 12 cl classiques ) au travers d'un choix - équilibré et à tarif raisonnable - de 11 vins : du Gamay à 6 € au Chateau Maucaillou 2004 à 14 € en passant par un sauvignon d'Afrique du Sud signé Laroche à 6 €

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La brochette de macarons proposée en dessert est également signe de l'air du temps dans l'esprit des "cafés gourmands". Mais à tout de même 8 + 3€, ç'est fort de café ...

Que cela ne vous empêche pas de prendre le Cap courant août ( tel : 01 46 05 06 07 - attention fermeture du 11 au 20 - www.lecapseguin.com )

 

20.06.2007

VINEXPO SUR L'EAU

Première nouveauté de Vinexpo : incontournable pour les visiteurs : le salon ne tourne plus le dos à l'eau, ou plus précisemment au lac, adjacent au parc expo.

6f4d64c5bf64ea28cc992f4210b37892.jpgUne passerelle longue de 460m , recouverte d'un tapis rouge VIP, relie désormais le hall principal au Palais des Congrès.

Un chemin insolite naturel et rafraichissant pour les acteurs de Vinexpo qui marchent sur l'eau ...pour mieux réaliser de miracles autour de leurs vins.

Demain, c'est promis : nous parlerons vins avec le très discutable " Rock' N ' Rhône " ....

18.05.2007

VIN ET EAU

medium_p_contact.jpgDans l'esprit LUDIVINS : une citation de Francis BLANCHE adoptée par SANTINI l'épicurien :

" Je préfère le vin d'ici à l'au-delà "

11.05.2007

COMME UN POISSON DANS ....

Aujourd'hui, c'est vendredi : le jour de la vini-citation de la semaine : un proverbe provenant de gastronomItalie :

" Il faut que le poisson nage trois fois : dans l'eau, dans l'huile et dans le vin "

Bon appétit !

09:55 Ecrit par Ludivins dans Vini-Citations | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : vin, eau, poisson, citation

14.04.2007

EAU ET VIN

Je vais profiter de cette nouvelle journée estivale pour aller - entre autres - me ballader dans les vignes.

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 En vous laissant cette jolie citation d'un homme grâce auquel la Terre tourne et les Forces sont maîtrisées :

medium_BOURGOGNE_2006021.JPG" Le vin c'est le soleil captif dans l'eau "

                       Galilée

18:00 Ecrit par Ludivins dans Vini-Citations | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : vin, eau, vignoble, soleil