DE L'EAU ET DU VIN POUR LES PARISIENS

Une bonne adresse aquatique pour les parisiens présents dans la capitale en août.

Non pas celle des berges de la Seine, sympathiquement transformées en bord de mer pour la 5ème édition de Paris-Plage mais celle du CAP Seguin, un restaurant élégant de Boulogne-Billancourt avec des airs de yacht-club pour une clientèle-affaires ( Thomson et Renault ne sont pas loin du 36, quai le Gallo ).

La salle principale est une confortable barge flottante avec vue sur le Parc de St-Cloud voisin et naturellement la Seine.

Un lieu où vous pouvez également - tuyau LudiVins -  prendre un petit-déjeuner d'affaires ou un cocktail en fin d'après-midi : idéal pour que de pales juillettistes !

Il n'y a pas de menu et il faudra compter autour de 45 € pour le repas ( filet de daurade poêlé à 22 € ou un tartare duo de saumon/espadon à 24€ )

2 initiatives originales sont à noter : le vin au verre de 16 cl ( un plus appréciable par rapport au 12 cl classiques ) au travers d'un choix - équilibré et à tarif raisonnable - de 11 vins : du Gamay à 6 € au Chateau Maucaillou 2004 à 14 € en passant par un sauvignon d'Afrique du Sud signé Laroche à 6 €

La brochette de macarons proposée en dessert est également signe de l'air du temps dans l'esprit des "cafés gourmands". Mais à tout de même 8 + 3€, ç'est fort de café ...

Que cela ne vous empêche pas de prendre le Cap courant août ( tel : [phone] - attention fermeture du 11 au 20 - www.lecapseguin.com )

 

BOUTEILLE D'OR 2006

Connaissez-vous le Réveil Samaritain ?

Non, il ne s’agit pas d’un mode de relaxation matinale récemment remis à la mode.

Mais d’un bistrot à vins que jouxtaient autrefois des entrepots de la Samaritaine et qui accueillait matinalement ses voisins pour ballons de blanc ou petits noirs.

L’établissement vous accueille toujours aujourd’hui de 6h à 1h et 7 Jours sur 7.

Allez au-delà de sa façade discrète ( surprenez vos amis du 14^ème ou d’arrondissements plus «  rive gauche » en les invitant au ur 3, Bd St-Jacques ) et de sa décoration années 70 étonnamment réactualisée par 2 écrans plats MTV.

Vous serez accueillis  par Laurent DELPUECH ou Laurent CAYLA - 2 cousins germains et avveyronnais - et son aimable équipe à la célérité aléatoire. Ils proposent notamment les incontournables pounti et l’aligot-saucisse accompagnés de belles bouteilles de domaines ou d’appellations à découvrir à prix raisonnables comme le St-Chinian de et un Côtes de Millau.

Le Réveil Samaritain vient juste de se voir descerner la « Bouteille d’Or 2006 » par l’association épicurienne de la Tradition du vin ( philosophie sur : www.bistrotavins.com )

Il gardera pendant un an le trophée qui lui sera transmis par le bistrot-lauréat 2005 lors d’une joyeuse soirée officielle le vendredi 30 mars . Passez en cette soirée du côté de Glacière, chaleureusement accueilli vous serez au Réveil Samaritain !.

Découverte sur : www.reveilsamaritain.com